वाइट सॉस पास्ता

  • ByJaianndata.com
  • Publish Date: 11-09-2018 / 7:40 PM
  • Update Date: 11-09-2018 / 7:40 PM

सामग्री:

2 कप पास्ता फैटूकिन
5 टेबल स्पून क्रीम
1 टी स्पून लहसुन
2 टी स्पून आॅलिव
1 टेबल स्पून लाल​ शिमला मिर्च
1 टेबल स्पून पीली शिमला मिर्च
1 टेबल स्पून ब्रॉकली
1/2 टी स्पून पार्सेले
स्वादानुसार नमक
1/2 टी स्पून कालीमिर्च

वि​धि:

-पास्ता पैकेट के बाहर दिए गए सुझाव के अनुसार पास्ता को उबालें। इसके बाद उसे छान लें और ठंडा होने दें।
-एक पैन गर्म करें और इसमें आॅलिव आॅयल डालकर हल्का गर्म करें।
-इसमें लहसुन और कटी हुई सब्जियों को डालकर एक मिनट के लिए फ्राई करें।
-इसमें ताजी क्रीम, नमक और कालीमिर्च और फैटूकिन पास्ता डालें। 2 मिनट के लिए पकाएं।
-इसे अब सर्विंग डिश में निकालें और पार्मेजन चीज़ और पार्सेले से गार्निश करें।

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