पालक का जूस

  • ByJaianndata.com
  • Publish Date: 15-04-2019 / 12:12 PM
  • Update Date: 15-04-2019 / 12:12 PM

सामग्री:

12-13 पत्ते पालक
100 ग्राम ताजा दही
10-12पत्ते पुदीना
1 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
आवश्यकतानुसार बर्फ
स्वादानुसार काला नमक

विधि:

सबसे पहले पालक और पुदीना के पत्तों को पानी से साफ कर लें। अब चाकू से काट लें। उसके बादजूस मिक्सर मे पालक और पुदीना डाल दे और ऊपर से थोड़ा पानी अब इनको महीन पीस लें। अब मिक्‍सर में दही डालें और मिक्‍स कर लें। अब इस मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें और उसमें 2 गिलास पानी, भुना जीरा, काला नमक मिला लें। अब आपका पालक जूस बन कर तैयार है। अब इसमे बर्फ डालकर सर्व करें।

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