रशियन सलाद

  • ByJaianndata.com
  • Publish Date: 12-09-2018 / 6:03 PM
  • Update Date: 12-09-2018 / 6:03 PM

सामग्री:

फ्रेंच बीन्स- 2 कप
स्वीट कॉर्न – 1 कप
खीरा – 1 बारीक कटा हुआ
गाजर – 2 बारीक कटी हुई
हरे मटर और आलू (कटे और आधे उबले)
कैन्ड पाइनएप्पल (कटी हुई)- ½ कप
क्रीम-½ कप
चीनी- ½ टीस्पून
नमक- स्वादानुसार
काली मिर्च

विधि:

-सबसे पहले एक पैन में 1 कप पानी में स्वादानुसार नमक डालकर उबलने के लिए रख दें।
-फिर इसमें 2 बारीक कटी हुई गाजर, 1 कप स्वीट कॉर्न और चीनी डालकर दो मिनट तक उबालें।
-अब छलनी से गाजर और स्वीट कॉर्न को निकालकर अलग रख दें।
-इसके बाद बाउल में ½ कप कैन्ड पाइनएप्पल, हरे मटर और आलू, 2 कप फ्रेंच बीन्स, ½ कप क्रीम डालकर मिलाएं।
-रशिय़न सलाद बन कर तैयार, इसे सर्व करें।

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