रोस्टेड वेजिटेबल सैंडविच

  • ByJaianndata.com
  • Publish Date: 23-08-2018 / 9:53 PM
  • Update Date: 23-08-2018 / 9:53 PM

सामग्री:

ऑरिगैनो- 1 टीस्पून
तुलसी की पत्तियां- 1 टीस्पून
लहसुन- 6 कलियां
फ्रैश पेस्तो सॉस- 4 टेबलस्पून
लाल शिमला मिर्च- 2
छोटी ज़ुकिनी स्लाइस- 1
ऑलिव ऑयल
नमक- स्वादानुसार
काली मिर्च- स्वादानुसार
होलग्रेन ब्रेड- 8 स्लाइस
आइसबर्ग लेट्यूस- 4

विधि:

-सबसे पहले 4 टेबलस्पून पेस्तो सॉस में 1 टीस्पून ऑरिगैनो, 1 टीस्पून तुलसी के पत्ते और कटे हुए लहसुन मिलाकर एक तरफ रख दें।
-इसके बाद 2 कटी हुए शिमला मिर्च और 1 जुकिनी को बेकिंग ट्रे में रखें।
-इसके बाद उसपर ऑलिव ऑयल नमक और कली मिर्च लगाएं।
-इसके बाद ओवन को प्रहीट करके इन सब्जियों को अच्छी तरह बेक कर लें।
-ब्रेड स्लाइस को भी कुरकुरा करने के लिए ओवन में बेक कर लें।
-अब बेक की हुई ब्रेड स्लाइस पर पेस्तो का मिश्रण, सब्जियां और उनपर आइसबर्ग लेट्यूस रखें।
-इसके बाद दूसरे ब्रेड स्लाइस इसके उपर रखकर बंद कर दें।
-रोस्टेड वेजिटेबल सैंडविच बनकर तैयार है। अब आप इसे कैचअप के साथ सर्व करें।

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