आलू का हलवा

  • ByJaianndata.com
  • Publish Date: 16-04-2018 / 8:29 PM
  • Update Date: 16-04-2018 / 8:29 PM

सामग्री:

3-4 हरी इलायची
50 ग्राम बादाम
तीन चम्मच चीनी
3-4 उबले हुए आलू
दो चम्मच घी

विधि:

-सबसे पहले एक पैन में घी गरम करें।
-बारीक कटे बादाम, इलायची और मसले हुए आलुओं को घी में डालें और ब्राउन कलर का होने तक भून लें।
-फिर इसमें चीनी डालकर मिक्स करें।
-इसे चलाते रहें। थोड़ी देर बाद गैस बंद करें।
-लीजिए तैयार है आलू का हलवा।

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