आलू लच्छा

ByJaianndata.com
Publish Date: 11-06-2019 / 4:23 PM
Update Date: 11-06-2019 / 4:23 PM

सामग्री:

4-5- आलू
स्वादानुसार – नमक
स्वादानुसार – लाल मिर्च
तलने के लिए – तेल

विधि:

-सबसे पहले कटे हुए आलू को ठंडे पानी में डालकर निकल ले और पानी सुख लें।
-अब इसमें नमक डालें।
-एक कडाही में तेल डालें और गरम कर लें।
-अब आलू को तेल में डालकर तल लें।
-अब ऊपर से मिर्च मसाला बुरक कर सर्व करें।

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