फिश फ्राई

  • ByJaianndata.com
  • Publish Date: 08-09-2018 / 9:14 AM
  • Update Date: 08-09-2018 / 9:14 AM

सामग्री:

3 टुकड़े फिश
1/2 नींबू
एक चुटकी नमक
एक चुटकी हल्दी
एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर
1 टेबल स्पून तेल

वि​धि:

-मछली धोने से पहले उसे एक प्लेट में रखकर उस पर नींबू का रस डालकर अच्छे से साफ करें ताकि उसकी गंध निकल जाए।
-इस पर नमक, हल्दी और लाल मिर्च पाउडर डालें।
-इसे 2-3 घंटे के लिए मैरीनेट होने दें।
-अब एक पैन में थोड़ा सा तेल लें।
-अब मैरीनेट किए गए टुकड़ों को इसमें फ्राई करें। गर्मागर्म सर्व करें।

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